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临沂十大地方名吃 临沂的地方名吃有哪些?

2021-06-22 19:12:31体操用品
临沂的地方名吃有哪些?★八宝豆豉八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一
临沂十大地方名吃 临沂的地方名吃有哪些?

临沂的地方名吃有哪些?

★八宝豆豉

八宝豆豉简称豆豉,是临沂特产之一,迄今已有130多年的历史。因用大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成,故称“八宝”。以其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便的特色成为享誉中外的临沂地方名吃之一。

★兰陵美酒

苍山县西南部的兰陵镇生产的兰陵美酒,历史悠久,誉满华夏。

★王甜梨

王甜梨是临沂传统民间名吃,1766年由今临沂市书院街孔庙前5号王家独创,距今已有200多年的历史。

★沂南苗蛋

沂南苗蛋为临沂土特产之一,因产于沂南县辛集乡苗家曲村,故名。

★蒙山全蝎

沂蒙全蝎是贵重特产动物药材之一,全蝎入药始见于《蜀本草》,已有1100年历史。

★沂蒙茶

沂蒙茶属山茶科,常绿灌木或小乔木。

★沂蒙山楂

临沂市栽培山楂,已有250年的历史。

★沂蒙苹果

沂蒙山区是北方“落叶果树王国”的适宜区。

★天宝黄梨

天宝山黄梨,是山东名特产水果之一,主产于平邑县天宝山区,已有300多年的栽培历史。主要特点是综合性状优良,丰产、耐储、抗性强,肉质细嫩,汁多味甜,营养价值高。其花、叶、树皮、果实可入药,以“美味易服之佳品,疗效优质之良药”著称。

★苍山大蒜

苍山大蒜,亦称葫或葫蒜。

★平邑金银花

金银花,又名忍冬花、双花、二宝花、鹭鹚花等,是一种多年生藤本灌木,常用中药材之一。

★郯城银杏

郯城县以“银杏之乡”闻名于世,是全国著名的银杏集中产区,银杏栽培历史悠久。

▲徐公砚

徐公砚是鲁砚中的重要品种。

▲金星砚

金星砚是历史名砚,誉称鲁砚之光,可与端砚相媲美。金星石产于费县刘庄乡岐山东坡。

▲黑陶、蛋壳陶

蛋壳陶是龙山文化黑陶中的精品。它器壁极薄,器型规整,器物光亮漆黑,造型多样,是古陶中的瑰宝。

▲琅琊草编

郯城琅琊编织品,是我省名牌出口工艺品。

▲沂蒙香荷包

沂蒙香荷包,是我国民间一种喜闻乐见、流传甚广、具有独特艺术风格的民间工艺品。据传已有几千年的历史。沂蒙香荷包,是流传于鲁东南地区民间的一种香荷包,具有沂蒙地方风格。

▲沂蒙剪纸

沂蒙剪纸是具有双重价值的工艺品,各乡镇较大的集市都有剪纸出售。

▲沂蒙民间玩具

沂蒙民间玩具多以木、纸、布、泥土等为原料制成,以苍山县小郭村生产的泥玩具水平为代表。

▲沂蒙印花布

沂蒙印花布的印花工艺,分蓝印和彩印,以蓝印流传最为广泛。

▲刺绣制品

刺绣制品的刺绣工艺有丝绣、挑花、割花等形式。

▲糁(SA),商店已经出售即冲即用型袋装

▲干煸辣肉丝